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Levure chimique

APERÇU

AVANTAGES DE LA POUDRE À PÂTE 

La Poudre à Pâte PMF vous permet d’obtenir d’excellents résultats avec une montée idéale et homogène dans les produits de boulangerie et de pâtisserie.

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APERÇU
AVANTAGES DE LA POUDRE À PÂTE  La Poudre à Pâte PMF vous permet d'obtenir d'excellents résultats avec une montée idéale et homogène dans les produits de boulangerie et de pâtisserie.
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TYPE
Poudre
🧊
STOCKAGE
Endroit frais, sec et sans odeur (<25°C).
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DURÉE DE CONSERVATION
18 mois
⚠️
ALLERGÈNES
Contient du gluten. Peut contenir des traces de produits laitiers, de soja et d'œufs.
CATÉGORIE
Pâtisserie
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CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Préparation facile
🍰
FINISHED PRODUCT
Gâteaux, Gaufres et Pancakes
🏢
MARQUE
PMF

PLUS D’INFORMATIONS

La Poudre à Pâte PMF a été développée pour améliorer la production de produits de boulangerie et de gâteaux. Son ajout permet d’augmenter la durée de conservation et d’améliorer la texture et la saveur.

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Il est recommandé d’ajouter de 0,5 à 2 % au mélange total, selon le produit préparé. La quantité à utiliser est ajoutée à la farine et mélangée.

INGRÉDIENTS

Bicarbonate de sodium, Phosphate monocalcique, Amidon de maïs.

EMBALLAGE

  • Seau de 2 kg x 6 pièces.
  • Sac Kraft de 25 kg.

UTILISATION

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VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles: Portion: 1 cuillère à café (5g)

  • Calories: 0
  • Lipides totaux: 0g
  • Sodium: 540mg
  • Glucides totaux: 1g
    • Fibres alimentaires: 0g
    • Sucres: 0g
  • Protéines: 0g
Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

PMF s’engage à offrir aux consommateurs une expérience gustative unique.

Ces informations et recommandations sont basées sur ce que nous considérons comme des tests et des recherches fiables. Toutefois, nous ne pouvons pas garantir leur exactitude absolue. Les fabricants n’ayant aucun contrôle sur le transport, le stockage, la manipulation ou l’utilisation des produits après l’achat, nous ne pouvons être tenus responsables de tout dommage résultant de leur utilisation. En outre, aucun représentant du fabricant n’est habilité à modifier ces conditions.

Nous fabriquons nos produits en Turquie conformément aux normes sanitaires turques.

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