CRÈME DE REMPLISSAGE

APERÇU

AVANTAGES DE LA CRÈME DE GARNISSAGE Les garnissages crémeux et soyeux sont très appréciés des boulangeries et pâtisseries. La crème de garnissage PMF peut être appliquée directement sur les pâtisseries, les gâteaux, les croissants et les desserts en tant que garniture ou utilisée à des fins de décoration. La crème de garnissage PMF, résistante à la cuisson et à la congélation-décongélation, peut être ajoutée aux crèmes pâtissières, aux pâtes à gâteaux, aux pâtes à biscuits, etc., pour créer de nouvelles variétés.

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TYPE

crème

STOCKAGE

Conditions fraîches et sèches (<25°C)

DURÉE DE CONSERVATION

18 mois

ALLERGÈNES

Peut contenir du lait, du soja ou des noix.

CATÉGORIE

Pâtisserie

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

Convient aux végétaliens

FINISHED PRODUCT

Gâteaux, cupcakes, biscuits, tartes et pâtisseries

MARQUE

PMF

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