PRALINÉ
APERÇU
AVANTAGES DU PRALINÉ
Chez PMF, le goût exceptionnel est au cœur de chaque étape du développement de la garniture au chocolat : de notre sélection minutieuse des poudres de cacao à l’intégration du véritable chocolat belge. »
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TYPE
Crème
STOCKAGE
Conditions fraîches et sèches (<25°C)
DURÉE DE CONSERVATION
18 moisALLERGÈNES
Peut contenir du lait, du soja ou des fruits à coque.
CATÉGORIE
Pâtisserie
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Convient aux végétaliensPRODUIT FINI
Gâteaux, cupcakes, biscuits, tartes et pâtisseries
MARQUE
PMF
PLUS D’INFORMATIONS
PMF propose une crème de remplissage à base d’huile qui peut être utilisée comme garniture pour des produits à longue durée de conservation.
SAVEURS
Chocolat
Chocolat blanc
Chocolat noisette
Pistache
Chocolat cacahuète (ou Chocolat arachide)
Beurre de biscuit
Fraise
Noisette croquante
Gofret au chocolat
Pistache croquée
Biscuit chocolat noir
INGRÉDIENTS
Sucre, huile végétale (tournesol, coton, palme), lactosérum en poudre, fruits à coque, émulsifiant (lécithine de soja E322), arôme (noix, vanille), colorant.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Prêt à l’emploi
EMBALLAGE
5 kg
1 kg
UTILISATION
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Ne contient ni gluten ni amandes.
Transformez les gâteaux, biscuits et cupcakes en chefs-d’œuvre comestibles avec PMF, la pâte à sucre de haute qualité vénérée aussi bien par les boulangers professionnels que par les amateurs. Ce fondant polyvalent vous permet de créer des designs éblouissants, offrant toute une gamme de fonctionnalités qui élèvent votre art du gâteau à de nouveaux sommets.
Délicatement parfumé d’une saveur subtile de vanille, PMF rehausse vos créations sans les dominer. La texture hautement élastique permet un roulage et une manipulation sans effort, en en faisant l’idéal aussi bien pour les couvertures de gâteaux complexes que pour la création de magnifiques décorations.
Disponible dans une palette de couleurs vibrantes, PMF vous permet de donner vie à vos visions de décoration de gâteaux. La pâte à sucre se déroule sans accroc, garantissant une finition lisse et polie pour un look vraiment professionnel.
Une marque sur laquelle les pâtissiers des cuisines renommées et les boulangers amateurs s’appuient, PMF garantit des résultats constants et fiables. Avec la pâte à sucre PMF disponible à l’international, vous pouvez créer des gâteaux époustouflants à la fois esthétiquement captivants et indéniablement délicieux.
Nous fabriquons nos produits en Turquie conformément aux normes de santé turques.
