Ищете, как добавить уникальное и вкусное лакомство в меню вашей пекарни? Ваши поиски окончены — попробуйте наши клубничные кокосовые макаруны! Изготовленные только из лучших ингредиентов, эти макаруны наверняка понравятся вашим клиентам. Начните с PMF Mac Mix Cookie Mix, простого в использовании, требующего только добавления воды. Этот универсальный микс гарантирует стабильное сладкое мягкое макаруно. Универсальность позволяет нам просто добавить наш Fruit-O для смешивания вкусов кокоса и клубники!
Наш рецепт был тщательно разработан, чтобы каждый макарун, который вы подаете, был наивысшего качества. Независимо от того, хотите ли вы предложить сладкий полуденный перекус или уникальный десерт, эти макаруны — идеальный выбор.
Так почему бы не добавить этот фирменный рецепт в меню вашей пекарни уже сегодня? Ваши клиенты полюбят уникальный вкус и текстуру этих восхитительных лакомств, а вам понравится легкость приготовления и стабильное качество. С нашим рецептом вы можете создать действительно выдающееся предложение, которое выделит вашу пекарню среди конкурентов.
Ингредиенты
- PMF Cookie Mix
- PMF Chocolate Dipping Icing
- Клубничный фрукт
- PMF Шоколадные чипсы
Приготовление
- ИЗМЕРЕНИЕ И СМЕШИВАНИЕ: Измерьте и смешайте микс для печенья согласно инструкции на упаковке для небольшого объема. Используйте весы для взвешивания всех ингредиентов, включая воду.
- ПОДГОТОВКА: Добавьте 1-1,5 унции эмульсии мятного вкуса и 30 капель зеленого пищевого красителя или до достижения желаемого цвета в тесто для торта. Когда тесто будет окрашено и ароматизировано, добавьте 4 унции шоколадных чипсов PMF. Используя форму для пончиков диаметром 3¼ дюйма, добавьте 1,5 унции теста на каждую полость до полного заполнения всех 6 полостей.
- ВЫПЕЧКА:
- Выпекайте при 320°F в ротационной печи в течение 15 минут.
- При использовании традиционной печи выпекайте при 340°F.
- ЗАВЕРШЕНИЕ:
- Налейте 1 фунт шоколадной глазури в контейнер и разогрейте в микроволновке до 110°F.
- Когда глазурь будет разогрета, начните окунать пончики в шоколад и посыпайте зеленой или шоколадной посыпкой.