الرئيسية / المنتجات / Составные шоколадные блоки

Составные шоколадные блоки

ОБЗОР

ОБЗОР ШОКОЛАДНЫЕ БЛОКИ

Компаунд-шоколад изготавливается из какао-порошка и растительных жиров, таких как масло пальмового ядра или кокосовое масло. Он выглядит как шоколад, имеет вкус шоколада, но намного удобнее в использовании. Просто расплавьте его и применяйте для любых целей.

Цены
📂
ТИП
Твердый
🧊
ХРАНЕНИЕ
Прохладные и сухие условия (<25°C)
СРОК ХРАНЕНИЯ
18 месяцев
⚠️
АЛЛЕРГЕНЫ
Может содержать молоко, сою или орехи.
КАТЕГОРИЯ
Выпечка
🏷️
ОСОБЕННОСТИ ТОВАРА
Подходит для веганов. Готов к использованию.
🍰
ГОТОВЫЙ ПРОДУКТ
Торты, мороженое, пироги, брауни, выпечка.
🏢
БРЕНД
PMF

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

PMF предлагает высококачественный выбор компаунд-шоколада для широкого спектра применений. Выбирая только лучшие какао-бобы и свежие ингредиенты, серия Carat выделяется своим превосходным качеством, отличным вкусовым опытом, а также правильной текстурой и вязкостью.

РАЗНОВИДНОСТИ

  • Темный шоколад
  • Молочный шоколад
  • Белый шоколад
  • Шоколад со вкусом земляники
  • Шоколад со вкусом фисташек
  • Шоколад со вкусом малины
  • Шоколад со вкусом апельсина

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар, растительный жир (пальмовый), обезжиренное молоко в порошке, сывороточный порошок, эмульгатор (лецитин сои), ароматизатор (ванилин, малина), краситель (экстракт гибискуса).

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готов к использованию

УПАКОВКА

 

  • Картонная коробка 25 кг (брусок 2,5 кг x 10 шт)

  • Картонная коробка 12 к (брусок 1 кг x 12 шт)
  • Картонная коробка 12 к (брусок 0.5 кг x 24 шт)

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

См. Рецепты

ФАКТЫ О ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

( 100 г )ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 582 ККАЛ / 2269 КДЖ
ЖИР38 гСАХАР46.2 г
САХАР46.2 гВОЛОКНО6 г
БЕЛОК9.3 гНАТРИЙ0.7 мг
УГЛЕВОДЫ46.6 гНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ37 г

Дополнительная информация

PMF предлагает высококачественную мастику, не содержащую глютен и миндали, которая превращает торты, печенье и кексы в съедобные шедевры. Этот универсальный фондант позволяет создавать потрясающие дизайны и предлагает широкий спектр функций, которые поднимают ваше мастерство в искусстве кондитерского дела на новые высоты.

Легкий аромат ванили делает PMF идеальным выбором для усиления ваших творений, не перекрывая их вкус. Высокоэластичная текстура обеспечивает легкость в раскатке и моделировании, идеально подходящая как для сложных покрытий тортов, так и для создания великолепных украшений.

Доступный в широкой палитре ярких цветов, PMF помогает оживить ваши фантазии по декорированию тортов. Мастик легко раскатывается без сминания, обеспечивая гладкую и полированную отделку для профессионального вида.

PMF — выбор, на который полагаются пекари в известных кулинарных мастерских и начинающие кондитеры, гарантируя постоянные и надежные результаты. Благодаря международному доступу к продукции PMF вы можете создавать потрясающие торты, которые не только красивы, но и невероятно вкусны.

Мы производим наши продукты в Турции в соответствии с турецкими стандартами здоровья.

هل أنت مهتم بهذا المنتج؟

تواصل معنا للحصول على أفضل الأسعار والعروض الخاصة