ТИП
Паста
ХРАНЕНИЕ
Прохладные и сухие условия (<25°C)
СРОК ХРАНЕНИЯ
12 месяцев
АЛЛЕРГЕНЫ
Может содержать молочные, соевые и пшеничные продукты
КАТЕГОРИЯ
Выпечка
ОСОБЕННОСТИ ТОВАРА
Готова к использованию. Доступно в натуральных цветах
ГОТОВЫЙ ПРОДУКТ
Украшение торта
БРЕНД
PMF
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Сахарная паста PMF съедобна. Самая важная особенность сахарной пасты PMF заключается в том, что после нанесения на торт ее структура не портится при высокой влажности (80%) и температуре (50 ºC), она сохраняет форму, не тает и не прилипает к рукам. Кроме того, она не вызывает образование конденсата при входе и выходе из тортового шкафа. У нее мягкая, эластичная, гладкая (шелковистая) структура. Она менее сладкая, чем декоративное тесто.
| Белый | Чёрный |
| Красный | Жёлтый |
| Синий | Зелёный |
| Оранжевый | Серый |
| Тёмно-синий | Тёмно-красный |
| Розовый | Фиолетовый |
| Кремовый | Фуксия |
| Барвинок | Коричневый |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сахар, глюкозный сироп, шоколад (10%), вода, регулятор кислотности (E 330), загуститель (E440), консервант (E 202).
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замешайте сахарную пасту для получения гладкой основы. Раскатайте тонко и положите на торт. Формируйте и украшайте!
УПАКОВКА
5 кг
1 кг
500 г
250 г
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
См. Рецепты
ФАКТЫ О ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ
- Энергия
- Жир
- Насыщенные жиры
- Углеводы
- Сахара
- Пищевые волокна
- Белки
- Соль
- 406 ккал / 1717 кДж
- 7,3 г
- 5,4 г
- 85,1 г
- 76,5 г
- 0,4 г
- 0 г
- 0,01 г
Дополнительная информация
Дополнительная информация:
Не содержит глютена или миндаля.
Превратите торты, печенье и кексы в съедобные шедевры с PMF, высококачественной сахарной массой, которой восхищаются как профессиональные пекари, так и домашние энтузиасты. Эта универсальная масса позволяет создавать потрясающие дизайны, благодаря целому ряду характеристик, которые поднимают ваше мастерство в области украшения тортов на новый уровень.
С нежным ванильным вкусом PMF подчеркивает ваши творения, не перекрывая их. Высокоэластичная текстура позволяет легко раскатывать и моделировать массу, что делает ее идеальной как для сложных покрытий тортов, так и для создания красивых украшений.
Доступная в разнообразной палитре цветов, PMF позволяет воплотить в жизнь ваши идеи по украшению тортов. Сахарная масса раскатывается безупречно, обеспечивая гладкую и полированную отделку для поистине профессионального вида.
Бренд, на который можно положиться как в известных кухнях патиссье, так и в домашних пекарнях, PMF гарантирует последовательные и надежные результаты. С PMF сахарной массой, доступной в международном масштабе, вы можете создавать потрясающие торты, которые привлекают взгляды своей эстетикой и удивляют вкусом.
Мы производим наши продукты в Турции в соответствии с турецкими стандартами здоровья.
