Что хотят потребители от своего хлеба? Действительно ли полезный хлеб лучше для вас?
Хлеб уже давно стал основным продуктом на кухне, но сегодняшние покупатели больше, чем когда-либо, обеспокоены вопросами здоровья, ингредиентов и альтернатив. Отчеты показывают, что тысячи людей регулярно ищут ответы на вопросы о том, насколько полезен их выбор хлеба. Хотя вкус и цена по-прежнему влияют на многие покупки, почти половина покупателей беспокоится, что употребление слишком большого количества хлеба вредно для здоровья. Так что же именно ищут люди?
- 31% приоритет отдают высокому содержанию клетчатки
- 40% ищут цельнозерновые варианты
- 25% хотят пользы для здоровья кишечника
- 13% предпочитают экологичную упаковку
Для пекарен и пищевых предприятий удовлетворение этих требований является ключевым. Именно здесь на помощь приходит PMF, предлагая конкурентоспособные цены для пекарен и поставку основных продуктов для пекарен, таких как готовые смеси для тортов и начинки для тортов, чтобы помочь создавать питательные и популярные продукты.
Почему хлеб на закваске набирает популярность?
Хлеб на закваске — это не просто тренд, это растущее предпочтение. В последние годы продукты, вдохновленные закваской, такие как булочки, бейглы и оладьи, стали очень популярными. В чем его привлекательность? В уникальном вкусе и ремесленном качестве. Некоторые поставщики предлагают использовать смеси пшеницы, полбы или ржи для создания уникальных буханок, которые привлекают покупателей, ориентированных на ценность.
Для пекарей важна удобство. Готовые смеси для тортов и специализированные ингредиенты от PMF упрощают процесс, позволяя даже небольшим пекарням создавать высококачественный хлеб на закваске без продвинутых навыков. Хотите внедрить инновации? Исследуйте наши смеси для бисквитных тортов для легкой и воздушной текстуры, которая идеально сочетается с ремесленным хлебом.
Что делает хлеб с высоким содержанием клетчатки таким привлекательным?
Заявления о высоком содержании клетчатки являются важным аргументом для продаж, особенно с растущим интересом к здоровью кишечника. Хотя многие упакованные бренды хлеба подчеркивают это преимущество, у ремесленных пекарен есть возможность присоединиться к тренду. PMF предоставляет удобные концентраты, которые легко смешиваются с мукой (в соотношении 50/50) для создания питательного и вкусного хлеба.
Беспокоитесь о маркировке? Другие говорят, что навигация по заявлениям о пользе для здоровья может быть сложной. Именно поэтому PMF предлагает четкие рекомендации и материалы для точек продаж, чтобы помочь пекарням демонстрировать преимущества, такие как «высокое содержание клетчатки» или «цельнозерновой», без лишних хлопот. Кроме того, с оптовыми заказами для десертных принадлежностей предприятия могут запасаться основными продуктами по доступной цене.
Как пекарни могут балансировать вкус и питательность?
Вкус по-прежнему занимает первое место для 44% покупателей, но здоровье не отстает. В чем заключается вызов? Создание хлеба, который одновременно вкусный и питательный. Например, хлеб с семенами или ржаной хлеб предлагают насыщенные вкусы, а коричневый и питта-хлеб подходят для различных диет.
PMF поддерживает пекарни с помощью лучших брендов смесей для тортов для дистрибьюторов продуктов питания, обеспечивая стабильное качество. Наши улучшители для тортов улучшают текстуру и срок хранения, что упрощает доставку вкусных и питательных продуктов. Нужно вдохновение? Попробуйте наш крем с фисташками из Дубая для изысканного поворота в классических рецептах.
Какую роль играют ингредиенты в осознанной выпечке?
Чистые и простые ингредиенты являются приоритетом. Покупатели все чаще избегают добавок, выбирая узнаваемые компоненты. Например, некоторые пекари используют натуральные закваски, чтобы уменьшить количество консервантов, а другие сосредотачиваются на безглютеновых вариантах, чтобы удовлетворить диетические потребности.
PMF учитывает эти тренды, предлагая поставщиков безглютеновых смесей для тортов в Турции оптом, чтобы каждый мог наслаждаться свежим хлебом. Мы также предоставляем порошок для замороженного йогурта и смеси для мягкого мороженого для разнообразия десертов. Хотите выделиться? Наши смеси для тортов под частной маркой позволяют предприятиям уникально брендировать свои продукты.
Как пекарни могут оставаться конкурентоспособными на насыщенном рынке?
Поскольку 47% покупателей считают хлеб вредным для здоровья, образование играет ключевую роль. Четкая маркировка и видимые заявления о пользе для здоровья помогают клиентам делать осознанный выбор. PMF упрощает это с помощью предварительно одобренных профилей питания и маркетинговых инструментов, чтобы пекарни могли уверенно продвигать такие преимущества, как «высокое содержание клетчатки» или «низкое содержание сахара».
Для предприятий, стремящихся к масштабированию, доступные оптовые поставщики смесей для тортов в Турции, такие как PMF, предлагают специальные предложения для оптовиков. Запаситесь основными продуктами для пекарен или исследуйте компаундный шоколад из Турции, чтобы расширить свое меню.
Почему стоит выбрать PMF для ваших нужд в пекарне?
PMF — это надежный партнер для оптовиков, дистрибьюторов продуктов питания и пекарен. Мы специализируемся на материалах для кондитерских изделий, включая:
- Начинки для тортов (например, фисташковые кремы для шоколада)
- Смеси для замороженного йогурта и мороженого
- Улучшители для тортов и смеси для бисквитных тортов
С конкурентоспособными ценами и скидками на оптовые заказы мы помогаем предприятиям процветать. Независимо от того, нужны ли вам готовые смеси или индивидуальные решения, PMF обеспечивает качество без компромиссов.
Готовы улучшить свои предложения для пекарни?
Спрос на более здоровый и вкусный хлеб не снижается. Сосредоточившись на ингредиентах с высоким содержанием клетчатки, чистой маркировке и ремесленным штрихам, таким как закваска, пекарни могут привлечь заботящихся о здоровье покупателей. Партнерство с лучшим поставщиком для пекарен обеспечивает доступ к инновационным продуктам и надежной поддержке.
Исследуйте ассортимент PMF сегодня — от крема с фисташками из Дубая до смеси для мягкого мороженого — и узнайте, насколько легко удовлетворить современные потребности потребителей.
Примечание: PMF поставляет премиальные материалы для кондитерских изделий, включая смеси для тортов, начинки и улучшители, оптовикам, дистрибьюторам продуктов питания и пекарням по всему миру. Узнайте о наших специальных предложениях для оптовиков и решениях под частной маркой.
