TYPE
Solide
STOCKAGE
Conditions fraîches et sèches (<25°C)
DURÉE DE CONSERVATION
18 moisALLERGÈNES
Peut contenir du lait, du soja ou des fruits à coque
CATÉGORIE
Pâtisserie
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Convient aux végétaliens. Haute valeur nutritionnelle.
FINISHED PRODUCT
Gâteaux, glaces, tartes, brownies, pâtisseries.
MARQUE
PMF
PLUS D’INFORMATIONS
Le chocolat est aujourd’hui le premier arôme utilisé dans les pâtisseries et les produits de boulangerie sucrés. PMF est fier de n’utiliser que des ingrédients de la plus haute qualité dans tous ses produits, en sélectionnant soigneusement les meilleures fèves de cacao. Par rapport aux concurrents locaux, les produits de PMFs’ se distinguent par leur qualité et leur goût constants. Ce goût peut également être adapté aux préférences locales. C’est ainsi que le chocolat illustre la véritable norme en matière de goût du chocolat.
VARIÉTÉS
- Chocolat Noir 72%
- Chocolat Noir 65%
- Chocolat Noir 55%
- Chocolat au Lait 36%
- Chocolat Blanc 37%
INGRÉDIENTS
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol E322), arôme (vanille). Le chocolat noir de couverture contient au moins 55% de cacao. Peut contenir des traces de noisettes, pistaches, amandes et noix.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Prêt à l’emploi
EMBALLAGE
Boîte en carton de 25 kg (barre de 2,5 kg x 10 pcs)
Boîte en carton de 25 kg (barre de 1 kg x 25 pcs)
UTILISATION
Voir les recettes
VALEURS NUTRITIONNELLES
( 100G ) | ÉNERGIE 543 KCAL / 2269 KJ | ||
MATIÈRES GRASSES | 31G | SUCRES | 30,1G |
SUCRE | 49,8G | FIBRES | 5,3G |
PROTÉINES | 4,7G | SEL | 0MG |
GLUCIDES | 58,6G | ACIDES GRAS SATURÉS | 18,1G |
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
PMF s’engage à offrir aux consommateurs une expérience gustative unique. Pour y parvenir, PMF utilise un laboratoire mobile de dégustation pour analyser les préférences de dizaines de milliers de consommateurs. En tirant parti de ces données, nous créons du chocolat qui s’aligne sur les goûts à la fois mondiaux et locaux. Cette approche garantit que le chocolat PMF correspond à vos préférences personnelles. Notre chocolat est réputé pour son goût riche et sophistiqué et sa texture lisse, ce qui en fait un produit polyvalent pouvant être adapté à vos besoins spécifiques.
Ces informations et recommandations sont basées sur ce que nous croyons être des tests et des recherches fiables. Cependant, nous ne pouvons pas garantir leur précision complète. Étant donné que les fabricants n’ont aucun contrôle sur la manière dont les produits sont transportés, stockés, manipulés ou utilisés après l’achat, nous ne pouvons être tenus responsables de tout dommage résultant de leur utilisation. De plus, aucun représentant du fabricant n’a le pouvoir de modifier ces termes.
Nous fabriquons nos produits en Turquie conformément aux normes sanitaires turques.