Was ist PMF?


Was ist PMF?
Die Pastry Material Factory (PMF) ist nicht nur ein weiterer Lieferant in der Konditoreibranche, sondern ein umfassender Lösungsanbieter, der sich der Kunst des Backens verschrieben hat. Seit ihrer Gründung vor über 12 Jahren ist PMF zu einem vertrauenswürdigen Namen geworden, insbesondere in der Back- und Cafébranche. Ob kleine Bäckerei, große Patisserie oder Café, das sein Angebot erweitern möchte – PMF bietet alles, was Sie brauchen, von Rohstoffen bis hin zu Fertigprodukten, Werkzeugen und Anleitung zur Herstellung von Backwaren, die begeistern.
Unser Engagement für Qualität
Das Hauptziel von PMF ist es, Bäckern und Konditoren weltweit zu unterstützen. Wir bieten hochwertige Backzutaten und Geräte an, damit Profis sich auf ihre Leidenschaft konzentrieren können – die Kreation köstlicher Leckereien. Unsere Produkte sind sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Zutaten in Ihre Küche gelangen. Von Mehlen, Hefen und Milchprodukten bis hin zu Toppings, Füllungen und Fertigmischungen bietet PMF alles.
Backen als Tradition
Backen ist nicht nur das Zubereiten von Speisen – es ist eine Tradition, die Menschen zusammenbringt. PMF versteht, dass jedes Gebäck ein Kunstwerk ist, das uns mit der Vergangenheit, miteinander und mit künftigen Generationen verbindet. Mit unserem vielfältigen und umfangreichen Sortiment bedienen wir das gesamte Spektrum der Backbedürfnisse, sei es für traditionelle Rezepte oder innovative, moderne Kreationen.


Wo ist PMF?
Mit Hauptsitz in der Türkei ist PMF weltweit tätig. Dank einer robusten Lieferkette und einem starken Vertriebsnetz erreichen unsere Produkte Bäcker und Köche auf allen Kontinenten. Wir sind stolz darauf, unabhängig vom Standort zugänglich zu sein. PMF stellt sicher, dass unsere Produkte Konditoreiprofis weltweit zur Verfügung stehen. Durch strategische Partnerschaften haben wir unsere Aktivitäten auf Europa, Asien und den Nahen Osten ausgeweitet.
Globale Präsenz mit lokaler Wirkung
Während wir global Kunden bedienen, betonen wir auch unsere lokale Wirkung in jedem Markt, in dem wir tätig sind. Wir arbeiten mit lokalen Landwirten und Lieferanten zusammen, um die besten Zutaten nachhaltig zu beziehen, und stellen sicher, dass unsere Produkte sowohl von höchster Qualität als auch umweltfreundlich sind.
PMF engagiert sich für das Wachstum innerhalb der Gemeinschaften, die wir bedienen, indem wir Bildungsangebote wie unsere Bäckereischulen anbieten, die lokale Talente fördern und eine Liebe zum Backen wecken. Diese Schulen sind der Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten gewidmet, die für das Gedeihen in der Welt der Konditorei erforderlich sind.
Wer sind wir?
PMF ist mehr als ein Unternehmen; es ist eine Familie von Backbegeisterten, die leidenschaftlich daran arbeiten, süße Erlebnisse zu schaffen. Im Kern von PMF steht ein Expertenteam, das sein umfangreiches Wissen über Back- und Konditoreikunst einbringt. Wir sind ein eng verbundenes Team, das mit Hingabe und Liebe zum Handwerk arbeitet.