SCHOKOLADENBLOCK
ÜBERBLICK
VORTEILE VON BLOCKSCHOKOLADE
Compound-Schokolade wird aus Kakaopulver und pflanzlichen Fetten wie Palmkernöl oder Kokosnussöl hergestellt. Sie sieht aus wie Schokolade, schmeckt wie Schokolade, ist aber viel einfacher zu verwenden. Schmelzen Sie sie einfach und tragen Sie sie für jede Art von Anwendung auf.
TYP
Solide
LAGERUNG
Kühle und trockene Bedingungen (<25°C)
REGALLEBEN
12 Monate
ALLERGEN
Kann Milch, Soja oder Nüsse enthalten
KATEGORIE
Schokolade
PRODUKTMERKMALE
Vegan geeignet
FERTIGPRODUKT
Torte
BRAND
PMF
MEHR INFORMATIONEN
PMF bietet eine hochwertige Auswahl an Schokoladenmischungen für eine Vielzahl von Anwendungen. Durch die Auswahl der besten Kakaobohnen und der frischesten Zutaten zeichnet sich das Carat-Sortiment durch höchste Qualität, ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis und die richtige Textur und Viskosität aus.
VARIETTEN
- Zartbitterschokolade
- Vollmilchschokolade
- Weiße Schokolade
- Erdbeer Gunst Schokolade
- Schokolade mit Pistaziengeschmack
- Schokolade mit Himbeergeschmack
- Schokolade mit Orangengeschmack
ZUBEREITUNGSMETHODE
Sofort einsatzbereit
ZUTATEN
Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin, Himbeere), Farbstoff (Hibiskusextrakt).
NÄHRWERTANGABEN
| ( 100G ) | ENERGIE 582 KCAL / 2269 KJ | ||
| FAT | 38G | ZUCKER | 46.2G |
| ZUCKER | 46.2G | FİBRE | 6G |
| PROTEİN | 9.3G | SODUIM | 0.7MG |
| KARBONHYDRAT | 46.6G | GESÄTTIGTE FETTE | 37G |
PAKET
25 kg Karton (2,5 kg Stange x 10 Stück)
1 kg Karton (1 kg Riegel x 12 Stück)
- 500 g Pappkarton (1 kg Riegel x 12 Stück)
ANWENDUNG
Siehe Rezepte
ZUSÄTZLICHE BILDUNG
Diese Informationen und Empfehlungen beruhen auf Tests und Untersuchungen, die wir für zuverlässig halten. Wir können jedoch nicht für ihre vollständige Richtigkeit garantieren. Da die Hersteller keine Kontrolle darüber haben, wie die Produkte nach dem Kauf transportiert, gelagert, gehandhabt oder verwendet werden, können wir sie nicht für Schäden haftbar machen, die aus der Verwendung der Produkte entstehen. Außerdem hat kein Vertreter des Herstellers die Befugnis, diese Bedingungen zu ändern.
