النوع
بودرة
التخزين
بارد وجاف وخالٍ من الروائح (< ٢٥ درجة مئوية)
فترة الصلاحية
18 شهرًامسببات الحساسية
يحتوي على الغلوتين. قد يحتوي على آثار من منتجات الألبان والصويا ومنتجات البيض.
الفئة
المعجنات
خلطات الكيك
ميزات المنتج
يتوفر خالي من الغلوتين
مناسب للنباتيين
المنتج النهائي
كيك فيلفت
العلامة التجارية
PMFمزيد من المعلومات
يسعدنا أن نقدم لك مجموعة قوام كيك المخمل الخاصة بنا، والتي تتكون من 8* نكهات فريدة من نوعها حول العالم، تتراوح بين القوام الكثيف مثل الباوند والكريم والقوام الخفيف مثل الكاستيلا والشيفون.
النكهات
- خليط كيك فيلفت أحمر – بنكهة الفراولة
- خليط كيك فيلفت أزرق – بنكهة التوت الأزرق
- خليط كيك فيلفت أصفر – بنكهة الليمون
- خليط كيك فيلفت وردي – بنكهة التوت البري
- خليط كيك فيلفت بنفسجي
- خليط كيك فيلفت أسود
- خليط كيك فيلفت أخضر – بنكهة الفستق
طريقة التحضير
درجة حرارة الفرن: ١٨٠ درجة مئوية (١٨٠ °C)
مدة الطهي: ٣٥ – ٤٠ دقيقة
مكونات وكميات خليط كيك PMF المخملي:
- خليط كيك PMF مخملي: ١٠٠٠ جرام
- ماء: ٢٠٠ جرام
- زيت نباتي: ٤٠٠ جرام
- بيض: ٤٠٠ جرام
إجمالي الخليط: ٢٠٠٠ جرام
ملاحظات:
- تأكد من خلط جميع المكونات جيدا قبل صب الخليط في قوالب الكيك.
- احرص على تسوية سطح الخليط في القالب قبل وضعه بالفرن.
- يمكن تعديل وقت الطهي حسب حجم قوالب الكيك المستخدمة.
المكونات
سكر، دقيق القمح، نشا القمح، مستحلب (إسترات حمض اللاكتيك لأحادي وثنائي الجليسريدات من الأحماض الدهنية اي٤٧٢بي، إسترات حمض الخل لأحادي وثنائي الجليسريدات من الأحماض الدهنية اي٤٧٢آ)، كاكاو، عامل رافع (بيكربونات الصوديوم اي٥٠٠إإ، حمض الصوديوم البيروفوسفات اي٤٥٠إ)، ألوان (هيبيسكوس، أناتو)، مالتودكسترين، فانيلين، نكهات (نكهة فاكهة الغابات، نكهة الشوكولاتة).
التعبئة
١٠ كجم
١٥ كجم
٢٥ كجم
الاستخدام
اطّلع على الوصفات
معلومات غذائية
( ١٠٠ غرام ) | الطاقة ٢٩٣ سعرة / ١٢٢٠ كيلو جول | ||
الدهون | ١١ غرام | السكريات | ٤٠.٥ غرام |
البوتاسيوم | ٠ مليغرام | الألياف | ٠.١ غرام |
البروتين | ٧ غرام | الملح | ١٠٠ مليغرام |
الكربوهيدرات | ٤٠ غرام | الدهون المشبعة | ٨ غرام |
معلومات إضافية
هذه المعلومات والتوصيات مستندة إلى ما نعتقد أنه اختبارات وأبحاث موثوقة. ومع ذلك، لا يمكننا ضمان دقتها الكاملة. نظرًا لعدم وجود تحكم للمصنعين في كيفية نقل المنتجات أو تخزينها أو تعاملها أو استخدامها بعد الشراء، لا يمكننا محاسبتهم على الأضرار الناتجة عن استخدامها. علاوة على ذلك، ليس لدى أي مندوب للمصنع السلطة في تعديل هذه الشروط. نحن نصنع منتجاتنا في تركيا وفقًا للمعايير الصحية التركية.